Как посадить облепиху и ухаживать за ней — подробная инструкция
Облепиха — одно из самых целебных и витаминных садовых растений. По содержанию полезных веществ этой ягоде, пожалуй, нет равных. В ней в 6 раз больше каротина, чем в моркови, и в 10 раз больше витамина С, чем в лимоне. Облепиха использовалась в медицине в Древнем Китае и Тибете, а современным китайским олимпийцам до сих пор рекомендуют облепиховое масло и напитки. Женщины используют листья этого растения для косметических масок, а отвар из коры добавляют в омолаживающие ванны.
Описание облепихи
Облепиха относится к семейству Лоховых и представлена всего двумя видами: крушиновидная и иволистная. Первая произрастает в умеренной зоне Евразии, а вторая на юге Китая и горных районах Индии. Крушиновидная облепиха — это невысокие кусты до 3 метров роста, а иволистная достигает 15 метров.
До недавнего времени считалось, что облепиха — дикая ягода, растущая в Сибири. Современные селекционеры вывели большое количество сортов, культивируемых в Подмосковье и других районах Центральной России. Существует более 60 сортов облепихи, но многие еще находятся в процессе селекции и неизвестны садоводам. Развитие селекции направлено на выведение крупных, урожайных и морозостойких. Одно из главных достижений ученых — бесшипные сорта облепихи.
Крупные сорта | Характеристика |
Ажурная | Плоды оранжевые, цилиндрические, вес ягоды до 1 грамма, созревание ранее |
Августина | Плод цилиндрической формы, вес до 1,1 грамма, кисти рыхлые, количество шипов незначительное |
Урожайные сорта | |
Ботаническая | Плоды крупные, красно-оранжевые, урожайность пятилетнего дерева до 20 килограммов |
Московская красавица | Плоды оранжевые, среднего размера, урожайность до 15 килограммов |
Морозостойкие сорта | |
Золотой початок | Плоды золотистые до 0,5 граммов, повышенная морозостойкость |
Дар Катуни | Плоды округлые до 0,7 грамм, урожайность до 16 килограмм, морозостойкость |
Облепиха очень урожайная культура. Не зря ее название является говорящим — ветку растения почти полностью облепляют ягоды. Для хорошего урожая необходимо соблюдать ряд агротехнических требований и ухаживать за растением. В дикой природе облепиха растет на берегах рек, в поймах — там, где земля плодородная и хорошо увлажненная. Поэтому такие же условия стоит соблюдать при выращивании ее на даче. Почва должна быть легкой. Окультуривать землю для нее нужно не только в посадочной ямке, но и на всей территории участка.
Выбор саженцев
Облепиху можно размножить саженцами и семенами. При размножении семенами свойства материнского дерева не сохраняются. Такой способ применяют чаще всего в декоративных целях или при посадке живой изгороди. Семена проращивают, смешав их с влажным песком и выдерживая в течение 10 дней при температуре +10-12 градусов. Потом их высаживают в конце апреля. Для этого в грунте делают бороздки шириной 5 сантиметров и глубиной полтора сантиметра. Их присыпают почвой, смешанной с торфом или компостом.
Разведение саженцами — более простой и надежный способ. Для посадки облепихи на дачном участке он применяется гораздо чаще. Хороший урожай может быть только от качественных сортовых саженцев, которые получают черенкованием. Выбирать их желательно в проверенных питомниках. Покупать саженцы лучше ранней весной, тогда облепиховое дерево успеет хорошо укорениться и подготовится к зимовке.
Отдавать предпочтение лучше двухлетним саженцам ростом от 50 сантиметров с 5-6 скелетными корнями. На корнях и побегах должны отсутствовать видимые механические повреждения, следы болезней или воздействия вредителей.
При выборе саженцев нужно брать растения, у которых уже есть несколько веточек. Тогда без дополнительной обработки и обрезки сразу формируется многоствольный куст. Такая облепиха будет более долговечной, с хорошей приживаемостью, ростом и плодовитостью.
Посадить растение в открытый грунт лучше весной. Ей подойдет хорошо освещенное место, где растение будет проветриваться. Если на участке почва кислая, то необходимо будет произвести известкование. Для этого нужно внести 200 грамм извести на 1 квадратный метр.
Подготовка почвы
Посадочную яму нужно готовить заранее. Ее глубина должна быть 50, а ширина 60 сантиметров. На дно стоит поместить 10 сантиметров дренажа, битого кирпича или щебня. Саженцы высаживать вертикально на расстояние не менее 2 метров друг от друга.
Сверху выкладывается смесь из равных пропорций плодородного слоя почвы и речного песка. В нее можно добавить 200 граммов суперфосфата. Кроме этого необходимо внести ведро перегноя и пару стаканов древесной золы. Все перемешать, а у саженцев слегка подрезать корешки. Посадить облепиху нужно так, чтобы корневая шейка должна быть заглублена на 5-6 сантиметров при тяжелой земле и на 10 сантиметров при легкой. Землю вокруг саженца полить водой и мульчировать перегноем или компостом. После посадки верхушку саженца необходимо прищипывать, чтобы дерево росло не только вверх.
Корни облепихи могут вырастать на расстояние до 10 метров и давать обширную поросль. Чтобы они не расползлись или не ушли на соседние участки, можно сделать искусственный заслон.
Вокруг посадочной ямы на глубину 30 сантиметров нужно вкопать листы шифера или прочного пластика. Тогда отростки, дойдя до преграды, развернутся назад. А вся корневая система будет находиться в пределах очерченной границы.
Еще одной широко распространенной проблемой при посадке считается наличие на участке тяжелых глинистых почв. Специалисты-садоводы предлагают воспользоваться следующим советом. Вырыть траншею глубиной до 40 сантиметров, заполнить ее смесью песка и торфа и уже в нее сажать черенки. Такое сооружение имитирует более привычные для облепихи легкие почвы. К тому же оно позволит использовать для полива меньшее количество воды. Глина на дне траншеи будет задерживать воду песчано-торфяной «подушкой».
В Подмосковье и в Центральной России дачные участки часто располагаются на бывших торфяных разработках. Здесь вода не задерживается в почве, а уходит на нижние горизонты. Для ее удержания используют другой метод. Дно и стенки траншеи выкладывают глиной и хорошо утрамбовывают. Этот слой прочно фиксирует воду у корневой системы дерева, что повышает его урожайность.
Опыление
Особенность облепихи состоит в том, что это двудомное, ветром опыляемое растение. Это значит, что есть мужские экземпляры и женские. К сожалению, понять какого пола культура, можно только во взрослом состоянии, когда она вступает в стадию плодоношения. Распознать это достаточно просто. У мужских растений крупные почки, их покрывает много чешуек. У женских почки тоже есть, но они мелкие и чешуек на них гораздо меньше.
Для получения урожая на одной территории обязательно должны произрастать разнополые особи. Если на участке планируется больше облепиховых деревьев, то на 4-6 женских достаточно одного мужского растения. Эта культура опыляется ветром, поэтому мужской саженец лучше посадить с подветренной стороны. Тогда поток воздуха будет доносить пыльцу к женскому дереву. Расстояние между растениями должно быть не больше 10 метров.
Если на участке нет мужской особи, то урожая, скорее всего, не будет. Хотя опытные дачники и здесь находят выход из положения. Во время цветения женских деревьев они приносят мужскую веточку с уже распустившимися цветами. Махая веткой по кроне облепихи, садоводы вручную опыляют растения.
Еще один вариант, который можно использовать, это оставить ветку рядом с женскими растениями. Ее нужно поставить в бутылку и добавить в нее воды. А затем, обмотав скотчем, повесить на женское дерево. Опылитель будет работать несколько дней, разнося пыльцу по женским экземплярам. Третий способ наиболее правильный и качественный. Для этого необходимо сделать прививку — пару-тройку мужских веточек привить в женское растение.
Как ухаживать за облепихой
Уход за облепихой довольно простой. В первые годы можно проводить формирующую обрезку, весной удалять лишние, параллельные или неправильно расположенные побеги. В дальнейшем деревья будут нуждаться лишь в санитарной обрезке, удалении сухих, поврежденных или плохо перезимовавших ветвей.
Усыхающие веточки обязательно вырезают, это способствует лучшему росту и плодоношению растения. Облепиха обычно вырастает большим кустом до 3 метров в высоту, но ее можно сформировать и одиночным деревом.
Температура воздуха
Тень облепихе противопоказана. Растение будет нормально развиваться только на солнце, подальше от других деревьев и кустарников.
Зимой она спокойно переносит даже 40-градусные морозы. Первые 2-3 года растение почти не растет, в это время идет активное развитие корней. Когда они достигнут определенных размеров, дерево быстро пойдет в рост и начнет давать плоды.
Полив
Страдает облепиха от засухи, особенно летом. В июне и июле требуется обильный полив. Под молодой куст уходит до трех ведер воды, чтобы промочить почву на 25-30 сантиметров. А если это взрослое растение, то 5 ведер.
Рыхление
Корневая система растения расположена достаточно неглубоко. Поэтому при рыхлении приствольного круга нужно стараться не повредить ее. Данную процедуру следует производить на глубину не более 10 сантиметров, а поверхностную прополку проводить регулярно.
Подкормка
В подкормке облепиха нуждается меньше других плодовых деревьев. У ее корня есть клубеньки, содержащие бактерии, которые употребляют азот непосредственно с воздухом. Многие неопытные садоводы их удаляют, считая, что это какая-то болезнь. Делать этого ни в коем случае не следует.
Осенью дерево нужно подкормить фосфорно-калийными удобрениями или древесной золой. Достаточно 2 стаканов на 10 литров воды.
Удобрять нужно только молодые посадки. Делать это желательно весной, перед началом движения соков либо осенью, когда вегетационные процессы закончатся. Обычно вносят минеральные удобрения в приствольный круг и заделывают их на глубину 10-12 сантиметров.
Формирование растения
Формирование растения проходит по простой схеме. Пошагово это выглядит так:
- На третьем году после сбора первого урожая нужно обрезать главный ствол на высоте около двух метров. Такая процедура позволит развиваться боковым ветвям. Их рост ускорится и приведет к урожайности всего куста. Скелетные ветки будут расти с большей интенсивностью.
- Нужно аккуратно и грамотно формировать крону куста. Удалять ветки, висящие к низу, и оставлять только растущие вверх. Этот способ позволит избежать их слома под тяжестью ягод и поможет правильно сформироваться кроне.
- Можно не срезать ветки, а наклонять их вбок. Такая процедура производится весной в течение вегетативного периода. В это время на кроне появляются плодовые почки, а на месте наклона вертикальные побеги.
- Следующей весной новые побеги нужно наклонить вбок в обратном направлении. Этот метод дает возможность четко определить возраст плодоносящих веток и собирать урожай, срезая только трехлетние. Зонирование увеличивает урожайность, уменьшает время на сбор ягод и формирует красивый контур дерева.
По истечении 10-12 лет после посадки урожайность облепихового дерева резко уменьшается. Но садоводы-эксперты не спешат избавиться от отслужившего свое растения. Его необходимо спилить до пенька и оставить в таком виде. Эта процедура называется «омоложение».
Прекращение роста стимулирует развитие корневой поросли и способствует появлению новых кустов в непосредственной близости от пенька. Поросль необходимо отрезать от основного корня, окучить на высоту 15-20 сантиметров. В течение следующего года побеги дадут боковой рост и укрепление корней. Через сезон на этом месте появится новое растение.
Вредители и заболевания
Основные вредители, которые угрожают посадкам — облепиховая тля, галловый клещ, облепиховая моль и муха. Против тли растения опрыскивают табачным или зольным отваром с добавлением мыла. В борьбе с галловым клещом эффективен сбор и уничтожение пораженных листьев. Если облепиху атаковала моль, вручную собирают ее гнезда, а осенью уничтожают зараженную листву, перекапывают и мульчируют почву.
С облепиховой мухой справиться сложнее. Существует несколько агротехнических способов борьбы с ней. Первый — более сложный — весеннее подтопление. Весной почва подтопляется проточными водами, и муха не может вылететь из грунта. Второй способ – мульчирование сорной травой или торфом слоем до 15-20 сантиметров. Его нужно проводить пока сохраняется вероятность вылета мухи. Химическая обработка деревьев специалистами не рекомендуется, поскольку эта культура является лечебной.
Для профилактики заболеваний облепихи необходимо проводить различные мероприятия. Пресекать распространение сорняков под деревьями, вовремя сгребать и убирать опавшие листья. Удалять поврежденные и больные плоды, рыхлить почву после зимнего сезона. Места срезов засохших побегов и главный ствол до основания нижних веток обрабатывают садовой побелкой.
Сбор урожая
Облепиха созревает обычно в конце августа или начале сентября. Но очень часто, собирая урожай, садоводы отрывают ягоды, оставляя кусочек мякоти на веточке. Конечно, мыть после этого их уже не стоит. В этом случае теряется весь сок. Поэтому опытные садоводы моют плоды прямо на растении, обливая водой из шланга. А уже после собирают чистый урожай.
Существует еще один способ. Можно часть урожая собирать прямо с веток, а часть обрезать секатором и снять оставшиеся плоды дома.
Но лучше всего дождаться полного созревания ягод. Тогда они отрываются хорошо, оставляя черешок на своем месте. Определить, созрели ли плоды, достаточно просто: на ощупь они должны быть мягкими, а на вкус кисловатыми и ароматными.
Существует несколько способов сбора готового урожая:
- сбор по одной ягоде;
- счесывание плодов;
- срезка двухлетних веток;
- сбор замерзших плодов.
Поскольку ветки облепихи утыканы шипами, сбор «по ягоде» трудоемкий и травмоопасный. Счесывание приводит к повреждению веток и ствола растения. В Сибири распространен метод сбивания замерзших плодов. Но при сильно низких температурах они могут растерять свои целебные и вкусовые преимущества. Оптимальный способ для сбора урожая — обрезание побегов и снятие ягод в домашних условиях. Либо заморозка срезанных веток в морозилке и дальнейшее сбивание.
Ягоды облепихи содержат 7 витаминов и 15 различных микроэлементов. Этим не может похвастаться ни одно садовое растение. Достаточно всего 100 грамм свежих плодов или сока облепихи, чтобы организм получил дневную норму практически всех полезных веществ. Кроме того, в России особенно распространена переработка облепихового масла. А из ягод растения готовят джемы, варенье, сиропы.
Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении
Уход за облепихой, по мнению многих садоводов, дело неблагодарное. Ягод от нее то слишком много, то почти нет, колючки торчат во все стороны, а вкус оставляет желать лучшего. Оказывается, все эти неприглядные описания касаются лишь дикой облепихи.
Именно ее выращивали в СССР, именно она по сей день красуется на “бабушкиных” дачах, и именно с ней у нас связаны все самые неприятные и “колючие” воспоминания. Стоит ли говорить, что ягодные кустарники современных сортов имеют весьма отдаленное сходство со своей дикой предшественницей. Правда, для того чтобы получить отменный урожай, теперь недостаточно просто воткнуть в землю веточку, срезанную у соседа. Облепиха, хоть и не капризна, требует от садовода определенных агротехнических знаний и умений.
Виды облепихи
В мире всего два вида облепихи, а вот сортов – бессчетное множество. В горах Непала, некоторых провинциях Китая, а также Бутане и Индии встречается облепиха иволистная, а на территории остальных стран распространена облепиха крушиновидная – именно ее мы и выращиваем.
Отличить куст несложно, однажды увидев, вы никогда не забудете, как выглядит облепиха. Ее тонкие, сероватые листья, невзрачные цветки и многочисленные шипы, конечно, нельзя считать красивыми, зато усыпанные золотистыми плодами ветви могут стать гордостью любого сада.
Облепиха мужская и женская – учимся отличать
Неоднократно бывали случаи, когда неопытный садовод сажал заветный кустик, поливал, обрезал и никак не мог понять, почему облепиха не плодоносит. А ведь все предельно просто: облепиха является двудомным растением, то есть бывают “мужские” и “женские” деревья. Первые нужны только для опыления, и ягод на них нет, а вторые, способные давать урожай, без растущего по соседству “мужчины” просто не опылятся и ничего не завяжут.
Именно поэтому на участке необходимо сажать хотя бы одно “мужское” растение. Кстати, оно может быть и диким, на качество ягод это никак не повлияет.
Отличить “мужскую” облепиху от “женской” проще всего весной, когда ни листья, ни цветы еще не распустились. Делать это нужно по почкам. У “мужских” растений крупные почки с 5-7 чешуйками, а у “женских” почки вдвое меньше и кроющих чешуек на них всего две.
Слева на фото почки мужского куста облепихи, справа – женского
Как сажать облепиху в разные сезоны
Генетическая память “морской колючки” (а именно так называют облепиху в теплых странах за ее любовь к берегам водоемов) довольно сильна, и кустарник часто пускается в рост во время первой же оттепели. Увы, до средиземноморского климата нам далеко, и потому пробудившаяся слишком рано облепиха может подмерзнуть и погибнуть.
При посадке облепихи осенью тщательно укройте саженцы, замульчируйте их корни и корневую шейку. На всякий случай высадите несколько растений, ведь велика вероятность, что зиму перенесут не все.
Поэтому в наших широтах сажать облепиху правильнее весной, когда заморозки уже миновали. Разветвленная корневая сеть облепихи не даст вам пересадить растение без потерь, так что место для саженца нужно выбирать сразу постоянное. Главные требования культуры – освещенность и нейтральная почва.
- саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга;
- “мужские” растения высаживают с наветренной стороны;
- если у соседей есть “мужская” облепиха, то вы можете обойтись только “женскими” растениями, при условии, что расстояние до соседского опылителя не более 10 м;
- диаметр и глубина посадочной ямы составляет порядка 50 см;
- в яму вносят перегной, двойной суперфосфат (по инструкции) и горсть золы;
- корневую шейку саженца располагают на уровне почвы;
- после посадки растение обильно поливают и мульчируют скошенной травой, сухой землей или низинным (черным) торфом.
Размножение облепихи
Проще всего купить саженец облепихи в питомнике – сейчас на рынке множество сортов с разноцветными сладкими ягодами и даже мягкими колючками. Если же вы не ищете легких путей, попробуйте вырастить облепиху из семян, черенков или поросли.
Облепиха из семян
Размножение облепихи семенами – процесс долгий, невыгодный и интересный скорее альтруистам и ботаникам. От посадки косточки до сбора урожая пройдет не меньше 6 лет, а результат едва ли вас впечатлит. Признаки культурных сортов, таким образом, почти никогда не наследуются, а получить дичку можно и более доступным способом.
Самый лучший способ размножения облепихи – черенкование. Оно позволяет точно знать качества материнского растения, “половую” принадлежность черенка и сроки появления первых ягод. Для размножения годятся как зеленые, так и одревесневшие черенки облепихи, правда, последовательность действий будет немного иная.
Размножение облепихи зелеными черенками:
- в июне нарезать с куста черенки длиной около 15 см и удалить у них по три нижних листа;
- обработать место среза стимуляторами роста (Иммуноцит, Гетероауксин, Корневин, Гумисол, Цикон и т.д.) и прикопать черенки в теплице, (температура в ней должна быть около 28°С и влажность до 90%);
- через день поливать и опрыскивать черенки;
- при появлении первых корней внести в грунт гранулированный суперфосфат из расчета 2,5 г на кв.м;
- до конца августа постепенно понижать температуру в теплице, проветривать, а перед высадкой подкормить саженцы фосфорно-калийным удобрением (по инструкции);
- в конце лета – начале осени пересадить укоренившиеся черенки облепихи на улицу и оставить зимовать;
- весной пересадить саженцы на постоянное место.
Размножение облепихи одревесневшими черенками:
- черенок нужно срезать зимой (или поздней осенью) и закопать в снегу;
- весной нарезать его на отрезки длиной до 15 см и поставить в воду;
- при появлении корней (примерно через две недели) высадить черенки в теплицу, оставив над землей не более двух почек;
- постоянно поливать черенки, а когда они достигнут в высоту 50 см, высадить на постоянное место.
Облепиха из корневой поросли
Корневой поросли у облепихи всегда достаточно и отделение она переносит прекрасно. Чтобы получить отдельное растение, нужно только выкопать один из отростков вместе с частью корня и пересадить его на новое место. Проблема лишь в том, что такое растение часто не обладает свойствами материнского растения и оказывается обычной дичкой, пригодной лишь для прививки.
Прививка облепихи
Древесина облепихи не слишком подходит для прививок, поскольку она довольно рыхлая. Вы можете попытаться привить сортовую облепиху на дичку методом копулировки, но и это не даст гарантии, что подвой приживется.
Уход за облепихой
Облепиха некапризна, мало подвержена заболеваниям и почти не нуждается в уходе. Ее можно считать настоящей мечтой садовода, по крайней мере, до момента сбора ягод.
Чем подкормить облепиху
Корни облепихи растягиваются такой широкой сетью, что традиционные подкормки в приствольный круг у взрослого растения не имею смысла. А вот черенки и юные растения стоит “угощать” калийно-фосфорными смесями и почаще поливать – это позволит им скорее подрасти.
Как обрезать облепиху
Формирующую обрезку облепихи проводят ранней весной до того, как распустятся почки. Первые 4-5 лет после высадки деревца все неправильно растущие побеги удаляют, чтобы крона не загущалась и формировалась равномерно. После того как облепихе исполнится 8 лет, в ход идет омолаживающая обрезка. Для плодоношения оставляют лишь 1-3-летние побеги, а все старшие безжалостно удаляют. Ну а обрезка облепихи осенью носит скорее санитарный характер – во время нее удаляют больные, пораженные лишайником или сломанные ветви и побеги.
Разветвленная корневая система облепихи делает пересадку этого растения практически невозможной. Как ни старайся, а часть корней при выкапывании окажется повреждена, и облепиха может не прижиться на новом месте. Поэтому если вы не уверены в выборе места для этого растения, занимайтесь пересадкой облепихи как можно быстрее, желательно в первые 2-3 года жизни растения.
Сбор облепихи
Ягоды на колючих ветках начинают желтеть довольно рано, и возникает закономерный вопрос – когда собирать облепиху. Зависит это от сорта и от региона вашего проживания. Как правило, с августа по сентябрь ягоды уже сочные, но еще довольно твердые и подходят только для варенья или заморозки. А с конца сентября по октябрь они становятся более зрелыми, с мягкой кожицей и годятся для изготовления масла, джема или мармелада.
Ручной сбор ягод
Споры о том, как правильно собирать облепиху, не утихают десятилетиями. С одной стороны, ручной сбор гуманнее по отношению к растению, ведь он не вредит веткам и почкам. А вот сам человек вынужден немало пострадать, собирая облепиху. Помимо колючек, способных проткнуть даже плотные перчатки, сок этой ягоды разъедает кожу. Поэтому за “добычей” нужно выходить в одежде с длинным рукавом, фартуке и прорезиненных перчатках. Это защитит вас, но снизит маневренность и не даст быстро собрать облепиху с дерева.
Механический сбор ягод
К счастью, есть и более человеколюбивые способы сбора этой ягоды, осуществляемые с помощью многочисленных приспособлений. Например, можно дождаться первых заморозков, затем расстелить под деревом ткань или клеенку, постучать по стволу, и ягоды сами упадут. К сожалению, большинство из них окажутся перезревшими или поврежденными, поэтому немало времени вы потратите на перебирание урожая.
Удобнее всего собирать облепиху с помощью специальных инструментов:
- гребенка – широкий металлический гребень, которым “счесывают” ягоды с веток в контейнер или на расстеленную внизу ткань;
- кобра – деревянная рукоять с проволочной петлей, которой обрывают плодоножки ягод;
- трубочка – трубка диаметром чуть больше ягоды, одним концом прикрепленная к мешку или контейнеру. Сборщик ведет свободным краем трубки по ветке, обрывая плодоножки, и ягоды катятся в тару.
Как видите, особых хлопот облепиха не требует. За минимальный уход она отблагодарит ягодами с уникальным набором витаминов, украсит ваш участок яркими красками и привлечет полезных птиц.
Облепиха: биологические особенности и агротехника
Мы продолжаем публиковать курс лекций, которые читают ученые НИИ садоводства Сибири им. Лисавенко. Про биологические особенности и агротехнику облепихи рассказывает автор этой культуры, доктор с-х наук, главный научный сотрудник института Елизавета Ивановна Пантелеева.
Облепиха была диким колючим растением с маленькими ягодами, населяло берега рек. В 1933 году ученик Мичурина, великий российский садовод Михаил Афанасьевич Лисавенко собрал в зарослях Катуни семена – так началась ее селекция. Елизавета Пантелеева завершила эту работу. По ее словам, облепиха – бесценное растение, в котором полезно все, от корней до кончиков листьев. К тому же, она всегда плодоносит.
Я работаю в институте с 1959 года, добрые люди столько не живут, сколько я работаю, но ни разу за это время не было года, чтобы облепиха не плодоносила.
Опыление
Облепиха – двудомная культура. Женские растения плодоносят, мужские дают пыльцу.
Это ветроопыляемая культура: пыльцу переносят не насекомые, а ветер. Расстояние, на которое ветер переносит пыльцу, приблизительно 100 метров, но «кто знает, в какую сторону подует ветер в день опыления». Поэтому надеяться на то, что у соседей через два дома растет облепиха-мужчина, нельзя, придется сажать у себя.
Мужское растение облепихи всегда сажают с наветренной стороны от женских.
Цветковые почки мужских растений подмерзают, но в НИИ садоводства Сибири выделили два сорта, которые не подмерзают: Алей и Гном. Это мужские растения совсем без колючек, с крупными почками и высокой пыльцевой продуктивностью. Алей – сорт сильнорослый, и в садах на трех-четырех сотках его лучше не сажать. Для маленьких садов подойдет сорт Гном. У него такие же крупные почки, но приросты короче и само это – со сдержанным ростом. Покупая саженцы, будьте внимательны: у Алея и Гнома нет колючек, поэтому если на саженце с колючками написано «Гном», это подделка.
Женское растение легко отличить от мужского по почкам – они прижаты к стебельку, и видны только две чешуйки.
Но эти половые различия на растениях заметны только на трехлетних саженцах, на однолетних саженцах почек нет, и вам остается только довериться продавцу.
Корневая система
У облепихи особенная, поверхностная корневая система, поэтому почву под облепихой копать нельзя, чтобы не повредить корни. Повредите корни – появится много поросли.
Допускается только легкое рыхление и борьба с сорняками. А лучше всего почву под облепихой замульчировать сорняками с грядок (но, конечно, без семян).
На корнях облепихи есть клубеньковые образования, как у бобовых растений, которые обогащают почву азотом. Очень часто, когда садоводы-любители покупают саженцы, особенно дорощенные, они путают эти образования с корневым раком, который встречается на малине, яблоне и т.д. Беспокоиться не надо – это не болезнь, а биологическая особенность.
Способность облепихи брать азот из воздуха и фиксировать его в почве позволяет ей расти на бедных почвах, именно поэтому она растет по берегам рек.
Облепиха любит свет и в тени других растений жить не будет. Эти особенности подсказывают, что лучшим местом для посадки будет какой-нибудь угол участка, у забора. Расстояние между растениями должно быть не меньше двух метров.
Хорошо, если вы будете дружить с соседями и посадите облепиху в углу, где стыкуются три-четыре участка. Посадите одно мужское растение на всех – вам хватит.
Изучая, как облепиха растет в поймах, ученые заметили: каждый год ее заносит песком во время паводка, и она пускает в этом песчаном слое новые корни.
Подсмотрев эту особенность, мы начали сажать растения с заглублением корневой шейки на 10-15 сантиметров.
Если мы посадим облепиху по уровню корневой шейки, как рекомендуют по всем культурам, она не удержится в почве в ветреную погоду и под тяжестью 20 кг урожая вывернется из нее. Посадка с заглублением позволить растению образовать двухъярусную корневую систему, которая будет крепко удерживать облепиху в почве и хорошо снабжать питанием.
Посадка
Сейчас ведется борьба за рынок сбыта, и облепиху стараются выкопать и продать как можно раньше: она еще с листьями, сердешная, а ее уже копают. Выкапывать из питомника и пересаживать облепиху можно только весной – об этом говорили и писали наши предшественники еще в позапрошлом веке. Иначе к моменту выкопки облепиха не полностью сбрасывает листья, у нее не полностью одревесневает кора в районе корневой шейки, и очень часто, как у косточковых, бывает подопревание коры.
Допустимый срок осенней посадки – начало октября. Да, лучше сажать весной, но если вы купили саженцы осенью, то посадите на постоянное место, не прикапывайте до весны, иначе корни наверняка сгниют.
Площадь питания куста облепихи – не менее 6 квадратных метров, а если сорт сильнорослый, то даже больше. Лучше посадить растения пореже, тогда они «не полезут вверх».
Размер посадочной ямы зависит от размера саженца, главное, чтобы корням было просторно, и они не загибались после посадки. Яма готовится стандартно: верхний слой земли отбрасывается в одну сторону, нижний – в другую. В яму вносятся суперфосфат и перегной, сверху – чистая почва из верхнего слоя земли: корни с удобрениями соприкасаться не должны.
Особенность облепихи в том, что при посадке саженец располагают строго вертикально, иначе мы получим некрасивый куст с гребневидной кроной, а плодоношение начнется на год позже.
Если вы посадите саженец горизонтально, то проснутся спящие почки, из которых вырастут волочки, и вступление в плодоношение отложится на год.
После посадки саженцы облепихи не обрезают.
Начиная свои опыты с облепихой, ученые боялись, что она не будет расти на черноземной почве, что ей нужен песок. Но опасения не подтвердились, облепиха на черноземах хорошо растет и плодоносит.
Иногда пишут, что в посадочную яму надо вносить песок, но корни облепихи не будут сидеть в яме 40х40 и даже 70х70 см, они все равно оттуда уйдут. Поэтому этот прием не очень помогает.
Полив
После посадки проводится полив – достаточный, чтобы промочить корнеобитаемый слой.
Облепиха хорошо отзывается на полив, главное, не поливать ее по листьям: во-первых, так мы можем простудить растение, а во-вторых, когда мы поливает по листьям любую культуру, то даем возможность вырасти на них грибкам. Даже землянику Елизавета Ивановна рекомендует не поливать по листьям, а сделать бороздку и заполнять ее водой. Молодое деревце поливают достаточно часто, а взрослое растение – три раза, но как следует, чтобы промочить землю на 50-70 сантиметров.
Первый полив: в начале июня, когда начинается рост завязи.
Второй полив – в июле.
Третий полив – в августе, когда начинается налив плодов.
У нас был опыт, когда в окрестных садоводствах растаял снег, и облепиху у нас на загородном участке затопило водой слоем на 70 сантиметров. Вся вода впиталась, и растения дали такой урожай, что не могли удержать. Если будете хорошо поливать облепиху, не надо сажать пять кустов, урожай будет такой, что хватит двух.
Почему нельзя ломать облепиху
Для посадки облепихи надо выбирать место, где ее не занесет снег – под тяжестью снега она ломается, а этого допускать нельзя. Облепиха плодоносит на приросте прошлого года. То, что выросло в позапрошлом году, плодоносит в этом, а на следующий год урожай был бы на приросте прошлого года.
Таким образом, снеголомы могут лишить нас урожая.
Но почему облепиха так легко ломается? Дело в том, что эта культура при всей своей зимостойкости легко подмерзает, но подмерзает у нее древесина. Если вы рассмотрите срез старого куста, то увидите, что все кольца древесины, кроме последнего, коричневые, белое – только самое последнее. Облепиха выживает за счет того, что у нее очень деятельный камбий: подмерзнет древесина, нарастает новый слой и так далее. Но из-за этой склонности к подмерзанию она очень хрупкая и, попадая под толстый слой снега, неизбежно страдает от снеголомов.
И, как снеголомы снижают урожаи, так и наоборот: чем больше приростов, тем больше урожайность. Поэтому облепиху рекомендуется выращивать в виде куста. У куста более широкая крона, больше однолетних приростов и больше урожай.
Для того, чтобы сформировать куст, а не деревце, посадите саженец поглубже. Если почва рыхлая, заглублять можно даже на глубину 20 сантиметров.
Омолаживание
У облепихи ложномутовчатое разветвление, возобновление идет из верхних почек.
На трехлетней древесине облепихи урожая уже нет. Благодаря приростам, крона ежегодно поднимается на 15-20 сантиметров, в десятилетнем возрасте она уже двухметровая. Когда становится сложно собирать урожай, делают омолаживающую обрезку. Кроме всех вышесказанных особенностей, у облепихи есть еще одна: раны на этом растении тяжело зарастают, к тому же после обрезки пойдут волочки, сильные приросты.
Поэтому срезаете все на трехлетнюю древесину, оставляя из всей мутовки одну боковую ветку. На ней будет урожай – таким образом, без ягоды вы не останетесь, хоть и соберете ее меньше, а плодоносящая ветка сдержит приросты, и они будут не такими огромными.
Прививка
Я хорошо знаю садоводов-любителей, они каждый год хотят покупать новый сорт. Но если у вас всего три сотки, и жалко отдавать 6 квадратных метров под мужское растение, которое не будет плодоносить, посадите три женских растения и на один куст привейте черенки мужского.
Проводя прививку, надо учитывать еще одну биологическую особенность облепихи: каждый год у нее усыхают отдельные ветки. Таким образом растение оберегает себя от загущения.
Боковые ветки со временем усыхают, остаются жить центральные, мощные и длинные. Вот их и надо прививать. Но тут есть еще одна тонкость: прививка мужских черенков с хорошо развитыми почками не всегда удается, у мужской облепихи силы сначала тратятся на цветение, потом уже она начинает давать листья. Поэтому лучше посадить мужское растение, а уже его перепривить женским.
Но это должна быть обязательно весенняя прививка черенком, а не почкой. И еще одно: срезы на черенке и ветке, на которую вы прививаете, должны совпадать по длине и ширине.
Размножение зеленым черенком
Зеленый черенок – это прирост, который вырос в этом году. Он срезается, когда основание побега в полуодревесневшем состоянии, а верхушка еще растет. Определяется это так: начните гнуть черенок через палец, и он будет слегка потрескивать.
Не упустите этот момент, на одревесневших черенках корни образуются хуже. Длина черенка зависит от того, в каких условиях вы будете его укоренять. Если есть возможность капельного орошения, которое будет включаться каждые 10 минут, можно отрезать черенок в 40 см. Если такой возможности нет, то не больше 15 см. Нижние листья убираются, остается 2-3 развитых листа.
Облепиха укореняется около 10-15 дней, до корнеобразования листья должны постоянно быть влажными. На листьях постоянно должна быть роса! Когда образуются корни, постоянно смачивать листья уже не надо.
Оптимальный срок посадки черенков – время цветения облепихи. В это время почва уже хорошо прогревается. Черенок лучше сажать на темную пленку. Если пленка светлая, на нее насыпают земли, иначе сорняки поднимут пленку, и саженец сгорит.
Вредители облепихи
Единственный опасный вредитель облепихи – облепиховая муха. Она зимует под кустами и вылетает, когда облепиха начинает окрашиваться. Муха летит на запах, поэтому, если посадить под кустами сильно пахнущую мелиссу, мухи будет меньше.
Если весной застелить растения пленкой, муха просто не сможет вылететь.
Если осенью граблями сдвинуть мульчу из-под куста, личинки мухи, которые зимуют на глубине 8-10 сантиметров, могут вымерзнуть. Кстати, в регионах с морозными и малоснежными зимами облепиховой мухи нет.
Сорта с плотными ягодами и густой облиственностью и позднеспелые сорта повреждаются мухой в меньшей степени.
Елизавета Ивановна – убежденный противник ядохимикатов, она не применяет их в своей селекционной работе (в период увлечения гербицидами ее даже критиковали за непринятие «передовых технологий») и на своем личном садовом участке. Единственное, что она использует – деготь для отпугивания мышей.
Если в семье три человека, то урожая с участка на четырех сотках хватит и семье, и вредителям.
Справка
Елизавета Пантелеева – ведущий ученый России в области плодоводства. Создала первые в мире неколючие, крупноплодные, сладкоплодные сорта облепихи. Автор 42 сортов, которые известны далеко за пределами Алтая, в том числе Эсель, Елизавета, Иня, Алтайская и т.п. Лауреат Государственной премии СССР за введение облепихи в культуру.
Справка
История НИИ садоводства Сибири началась в 1933 году, когда Михаил Лисавенко при поддержке Ивана Мичурина организовал в городе Ойрот-Тура (сейчас это Горно-Алтайск) плодово-ягодный опорный пункт НИИ садоводства. В 1973 году опорный пункт вырос в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.
На FORUMHOUSE можно обсудить сорта и агротехнику облепихи с другими садоводами, узнать, как подготовить к посадке саженцы яблони, и посмотреть видео, которое научит вас делать прививку мостиком.
Как сажать, опылять, размножать и перерабатывать облепиху?
Это двудомное, раздельнополое, ветроопыляющееся растение. На одних деревьях бывают только женские цветы, а на других только мужские цветы. Дерево достигает 2,5-3 метра в высоту. Побеги у нее колючие, их количество зависит от сорта. Ягоды насыщенно оранжевого цвета, они мелкие. На вкус они кисло-сладкие, сладкие, созревают ягоды с середины августа, и до конца сентября, в зависимости от сорта. Плоды облепихи могут продержать до зимы, если их не склюют птицы. Ее плоды содержат много активных веществ. Ягоды используют в свежем виде, а так же делают облепиховое масло и различные консервы. Такие, как компот, джем, варенье, вино, натуральный сок и консервируют с сахаром. Первые сорта облепих были созданы на Алтае. Было создано около 13 видов сортов. Потом их выращивали во многих областях России. Эти сорта отличались благодатным ежегодным плодоношением, их средняя масса плодов достигала до 0,9 грамм.
Подбираем место
Для облепихи подходит легкая по составу почва. По механическому составу – это черноземные, песчаные и оподзоленные в малой степени. В поймах рек облепиха переносит длительное затопление проточной (но не застойной) водой, которая обогащенная кислородом. Облепиху нежелательно сажать на участках рядом с грунтовыми водами. Глубина залегания их не должно быть ближе 50 сантиметров от поверхности. Облепиху необходимо защищать от сильных ветров. Облепиха ветроопыляемая и зимостойкая. Участок нужно планировать шириной 100 метров и длиной до 400-500 метров.
Для хорошего плодородия почву перед посадкой нужно обогащать органическими веществами. Такими, как посевом однолетних растений, сидератов (гороха с овсом, гречихи, вики, донника), а так же можно применять органические удобрения. К ним относятся: навоз, перегной, компост. Осенью надо сделать сплошную вспашку на глубину до 50 сантиметров. В почву можно вносить суперфосфат, так как облепиха хорошо реагирует на содержание в почве фосфора.
Посадка
Облепиха любит солнце и тепло, поэтому ее лучше сажать на солнечной стороне участка. Ранней весной почву дискуют и боронуют, выравнивая поверхность и закрывая влагу. Перед тем как посадить культивируют и прикатывают катками. Потом делают разбивку участка.
Ямы или борозды куда сажают облепиху, делают углубление 30-40 сантиметров, и заполняют перегноем. По желанию в месте посадке вносят на дно по 200-300 грамм суперфосфата. Сажать нужно вручную. После посадочный полив производят по 12-16 литров воды в лунку. При этом саженцы должны оставаться в ровном, вертикальном положение.
Облепиха плохо переносит осеннюю, особенно позднюю посадку.
Опыление
Чтобы получит хороший урожай, нужно на четыре женских растений посадить одно мужское растение. Таким образом опыление женских цветов пройдет успешно, поэтому мужское растение надо сажать с подветренной стороны. Обычно пыльца облепихи разносится ветром приблизительно на 100- 110 метров, однако урожайность отдаленных кустов снижается. Стоит безветренная погода во время цветения, то нужно срезать цветущую ветку с мужского дерева, и потрясти ею над цветущими женскими растениями. При небольшой площади участка, можно на женское четырех-пятилетнее растение прививать ветку мужского дерева, и через пару лет она будет цвести.
Орошение и удобрение
Корни облепихи нужно разместить в почву на глубину 80-90 сантиметров. Чтобы создать благоприятные условия роста и плодоношения, нужно поддерживать необходимую влажность почвы, и на протяжении всего периода вегетации ее поливают. Так же важное значение имеет подзимний полив (первая половина октября), он необходим деревьям. Ежегодно необходимо вносить минеральные удобрения (N120, P180, K120), они дают прибавку урожаю.
Уход за кроной
После того как посадили саженцы их не обрезают, а лишь немного укорачивают растения с одним стеблем, чтобы побудить их к ветвлению и образованию многоствольного куста.
Облепиха очень светолюбивое растение, и с годами у нее усыхает много ветвей, которые необходимо удалять санитарной обрезкой. По мере старения куста идет перемещение плодоношения на периферию кроны. Из-за этого нужно периодически омолаживать кусты. Крупные и усыхающие ветви нужно своевременно удалять.
Борьба с сорняками
Целесообразно уничтожать многолетние сорняки в черном пару в период подготовки почвы под закладку облепихи. Из корнеотпрысковых многолетних сорняков вредоносны: вьюнок полевой, розовый, желтый осоты. Их можно уничтожить внесением гербицидов в период бутонизации или цветения вьюнка, а для осоты повторяют обработку 2-3 раза через 40-45 дней. На участках засоренных многолетними корневищными сорняками (пырей ползучий), необходимо применить противозлаковые гербициды рано весной перед вспашкой.
Сбор урожая
Основной сбор уборки урожая облепихи – ошмыгивание плодов проволочными крючками в начале периода их созревания. Если делать околачивание плодов, то это приведет к травмированию сучьев.
Размножение
Размножается облепиха зелеными черенками. Черенки заготавливают в полуодревесневшем состоянии, когда их длина достигает 20-25 сантиметров (июль). Сажают черенки облепихи с верхушечкой почкой роста. Длина черенков приблизительно 15-20 сантиметров. Побеги нужно нарезать рано утром, и к месту черенкования доставляют полиэтиленовых мешках. Срезы обновляют, удаляют 2-4 нижних листа, собирают в пучок по 50-55 штук, и связывают резиновыми кольцами. Перед посадкой черенки погружают основаниями на глубину 3-5 сантиметров в водный раствор регулятора роста на 15-17 часов. В качестве которого можно использовать индолилмасляную (0,01%), индолилуксусную (0,02%) кислоты. Температура раствора должна быть 20-22 градуса.
Переработка плодов
Из плодов облепихи можно приготовить соки, натуральные, подслащенные и смешанные (купажированные), сырые джемы (протертая облепиха с сахаром), компоты лечебные (ассорти), джемы с морковью, мармелады и так далее.
5 способов получить новое деревце облепихи для своего сада
Облепиха – это вкусная и полезная ягода. Это источник многих витаминов и микроэлементов. Поэтому многие дачники хотят выращивать ее на своем участке. Но их интересует вопрос, как размножается облепиха. Для этого применяется несколько методов: черенкованием, отводками, делением куста и отделением корней. У каждого способа есть свои особенности.
Как размножить облепиху
Самостоятельное размножение облепихи – это доступный и быстрый вариант получить собственный облепишник из любимых сортов и без лишних затрат. У посадочного материала облепихи высокий уровень укоренения и приживаемости. Даже начинающий садовод справится с ее пересадкой.
Самостоятельное культивирование растения помогает решить следующие задачи:
- вырастить понравившийся сорт из черенка, взятого у знакомых;
- омолодить растущие в саду растения;
- вырастить вместо слабых и плохо плодоносящих сильные и высокоурожайные кусты облепихи;
- вырастить собственный облепиховый сад;
- улучшить характеристики имеющихся кустов, повысить устойчивость к морозам, засухе, вредителям.
Существует пять способов, как размножить облепиху. К ним относятся:
- Отводками. Боковые стебли пригибают и прикапывают.
- Молодыми – дочерними побегами, которые выросли на придаточных почках корнях. Когда растение укореняется, его отделяют.
- Черенками. Стебли разрезают на несколько штук и при помощи специальной технологии укореняют.
- Делением куста. Взрослую и здоровую облепиху пересаживают, при этом его рассекают на 2-3 части.
- Семенами. Их выращивают в контейнерах и высаживают в открытый грунт.
Подходящее время для посадки облепихи – весна, когда еще не распустились почки. У растения больше шансов прижиться и нормально развиваться.
Помните, что разводить необходимо как женские кусты, так и мужские в соотношении 4 к 1.
Последние два метода не позволяют сохранить все качества взрослой облепихи. Причем при размножении семенами первые годы вообще неизвестно, какое растение выросло: мужское или женское. Поэтому для развития любимых сортов используйте первые три варианта.
Как отличит мужское дерево облепихи от женского
Помните, что облепиха – это двудомное растение, поэтому у него есть мужские и женские растения. Первые не плодоносят, но служат для опыления. Поэтому мужскую часть облепишника размещайте рядом с женской, желательно в середине, так как они опыляются ветром. На каждые 4-5 женских растений должно приходиться по 1 мужскому. Без них урожай не дождетесь.
Отличить мужские от женских сложно, но есть ряд признаков:
- На ветках женской облепихи находятся двойные почки, а у мужских они крупные и покрыты чешуйками.
- Мужские растения более крупные.
- У женской облепихи зеленые листья, а у мужской имеют сизый оттенок и сильный налет.
Размножение прикорневой порослью
Размножение корневыми отпрысками считают самым простым и безопасным. Облепиха имеет такую особенность, как порождение дочерних побегов или прикорневую поросль после 4-5 лет выращивания.
Возможно самостоятельно добиться появление дочерних кустов. Для этого на главном, скелетном корне сделайте надрезы и оставьте их. Через некоторое время появится поросль.
Весной отделите молодой саженец и присыпьте его землей. Летом он разовьет корневую систему и окрепнет. Постоянно рыхлите землю, присыпайте корни и проводите обильный полив, особенно в жару. Почва вокруг не должна пересыхать. Осенью, когда оно станет высотой около 1 м, пересадите его на постоянное место. Делайте это вместе с “родным” комом земли, чтобы растение быстрее адаптировалось на новом месте роста.
У подобного способа размножения следующий ряд преимуществ:
- нетрудоемкий и быстрый;
- не нужны специальные знания и опыт;
- сохраняются материнские качества облепихи.
Но есть ряд минусов:
- Не применяется для размножения кустов, полученных прививкой, так как не сохраняет качества материнской облепихи.
- Такое молодое растение живет значительно меньше.
Размножение облепихи черенками
Размножение облепихи черенками не вызывает сложностей, даже у начинающих садоводов. Черенки хорошо приживаются, как и у черной смородины (мы писали об этом в статье – Размножение смородины черенками). Их срезают с 5-летних растений. Ветки должны быть здоровыми, сильными, толщиной 5-8 мм.
Готовят черенки в конце осени, начале зимы, но не в морозную погоду. А можно заняться этим в начале весны, главное успеть до сокодвижения. Черенки можно хранить в спящем состоянии под снегом или в холодном месте, например, подвале дома.
Заготавливайте черенки из середины побега по 17-20 см. Работайте только продезинфицированными и острыми инструментами. На 24 часа замочите веточки в стимуляторе роста Корневине или Гетероауксине.
Перед высаживанием облепихи черенками весной подготовьте почву. Перекопайте участок, удалите все сорняки. Место не должно быть в тени или под солнцепеком целый день. Землю смешайте с торфом, песком в соотношении 1:1:1. Сверху все снова присыпьте на пару сантиметров песком. Перед посадкой обильно полейте лунку.
Одревесневшие черенки
Размножение одревесневшими черенками также не вызывает сложностей. Черенки срезайте с 3-4-летней облепихи. Побеги выбирайте сильные однолетние.
Сажайте подготовленные черенки на временный участок на расстоянии друг от друга 15 см. Заглубляйте их так, чтобы сверху оставались только 2 почки. Из остальных пойдут корни. Высаживайте черенки строго вертикально. Чтобы не допустить пересыхания почвы, мульчируйте ее нетканым материалом, соломой или торфом.
К преимуществам выращивания этим методом относятся:
- несложный и простой способ, не требующий опыта садоводства;
- сохраняются все свойства материнской облепихи.
Главным недостатком является плохая приживаемость саженцев при низкой температуре и влажности воздуха.
Зеленые черенки
Размножать облепиху можно зелеными черенками. Такой метод считается более удачным и со 100% приживаемостью. Начинайте готовить посадочный материал в середине лета, когда прирост растений достигает длины 20-25 см. При этом нижняя часть облепихи уже одревесневает. Для посадочного материала срезайте новые побеги с верхушки веток длиной 10-15 см с несколькими листочками.
Перед посадкой поместите черенки в раствор стимулятора роста на 12-24 часа.
Укореняйте саженцы в парнике. Почву тщательно разрыхлите и полейте. По периметру выбранного места вбейте колышки и натяните пленку. Опрыскивайте саженцы несколько раз в день. Во время солнцепека притеняйте парник и проветривайте его. Как правило, полностью молодые побеги укореняются через месяц. Приучайте их к открытому воздуху постепенно.
Поздней осенью подготовьте их к зимовке, для этого укройте листвой, соломой или нетканым материалом и минеральной ватой.
Следующей весной саженцы пересадите на постоянное место роста.
Преимущество этого метода в том, что черенки полностью приживаются. Но процесс трудоемкий и долгий. Для этого требуется опыт и знания садоводства.
Размножение облепихи отводками
Еще одним вариантом размножения облепихи являются отводки. Такой метод хорош для растений в форме куста.
В марте-апреле весны несколько однолетних веток наклоните к земле. Для этого заранее выройте траншею глубиной 7-10 см. Ветки пришпильте и засыпьте влажным навозом. После появления побегов засыпьте их еще раз. К осени они разрастаются, но отделять их можно от материнского растения только следующей весной. Выбирайте самые крепкие побеги. Остальные доращивайте в питомнике. Из них тоже получится хорошая облепиха.
Укоренившиеся побеги пересадите на подготовленную почву на постоянное место роста. Не забывайте размножать как мужские, так и женские растения.
Плюс этого метода размножения заключается в том, что побеги хорошо укореняются, а также сохраняются пол и качества сорта.
Но проблема в том, что у облепихи образуется мало однолетних побегов, которые расположены близко к земле.
Как размножить путем деления куста
Такой метод применяют при пересадке уже имеющегося растения. Возможно получить из одного несколько. Процесс несложный и быстрый. Не требуется никакой специальной подготовки и препаратов. После выкапывания растения очистите корни от лишней земли и разделите на несколько частей секатором. Следите за тем, чтобы у каждого нового растения осталась часть основной корневой системой. Старайтесь не повреждать корни.
После разделения пересадите облепиху в заранее подготовленную почву. Землю утрамбуйте и обильно полейте. Чтобы не допустить пересыхания почвы под кустом, мульчируйте ее нетканым материалом, навозом или соломой. Для процедуры подойдет ранняя весна или поздняя осень.
Важно при разделении корней укоротить побеги надземной части, чтобы облепиха отдавала силы на развитие корней. Впоследствии оно вырастет сильным и будет обильно плодоносить.
Как посадить облепиху семенами
Размножение семенами практически не применяется садоводами любителями. Основной недостаток в том, что мужские и женские растения облепихи получаются в равном соотношении. Точно спрогнозировать, что именно вырастет невозможно. Кроме того, получившиеся кусты не сохраняют свойства материнских растений. Но зато можно вырастить подвой.
Высаживайте семена на подготовленные грядки поздней осенью, сразу после первых морозов. Землю на будущем месте проращивания смешайте с песком и навозом, прочими удобрениями. Выкопайте траншею глубиной 2-3 см и сажайте семена на расстоянии друг от друга 1,5-2 см. Присыпьте семена рыхлым перегноем толщиной в 1 см.
Если сажать весной, то семена необходимо стратифицировать холодом. Сначала прорастите их при комнатной температуре, затем поместите в холод при температуре -1-2 градуса на 14 дней. Саженцы выращивают до 2-х летнего возраста, затем пересаживают на постоянное место.
Правила ухода за саженцами
Чтобы растение лучше укоренилось и впоследствии давало богатый урожай, ему требуется специальный уход. Рекомендации по уходу за саженцами облепихи включают:
- отсутствие удобрений в течение первых 2-3 лет, так как растениям хватает тех, что были внесены при посадке;
- регулярный полив и предупреждение пересыхания верхних слоев почвы;
- отсутствие застоя влаги;
- весной и осенью регулярно обрабатывать облепиху от вредителей и болезней, лучше био препаратами и народными средствами;
- регулярную санитарную обрезку старых, слабых веток, а также таких, которые растут в сторону. Это помогает формировать крону. Проводят ее после зимовки.
Еще одной особенностью является ее поверхностная, развитая корневая система. Поэтому для облепишника выделите специальное пространство.
Не проводите глубокое перекапывание и рыхление почвы.
Видео: Как размножать и выращивать облепиху на садовом участке
Заключение
Методов размножения облепихи много, у каждого свои особенности. Для большей их части особых знаний и умений не требуется. Плюс облепиха обладает хорошей приживаемостью. С размножением этой садовой культуры справится даже начинающий садовод любитель.
Об авторе: Артем
Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник “дедовских” способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.
Облепиха: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта для выращивания в Сибири, Подмосковье, средней полосе России
Уже много лет облепиха является незаменимым продуктом, который широко применяется в косметологии и медицине. Ягоды содержат большой запас минеральных веществ и витаминов. Облепиховое масло обладает целительными свойствами и способно избавить от многих заболеваний. Облепиха имеет кисло-сладкий вкус, плоды могут быть среднего или крупного размера. Цветовая окраска самая различная: желто-оранжевая, оранжевая, красная.
Облепиха выбирает места для обитания на берегу рек, морей. Именно поэтому в разных странах культуру могут называть «морской колючкой». В России ягоды культуры называют облепихой, так как они буквально облепляют ветки. Облепиху относят к семейству лоховые. Существуют как низкорослые кустарники облепихи, так и сильнорослые. Как правило, листва у кустарников тонкая, серо-сизая, цветение начинает появляться раньше листвы, не имеет специфического запаха.
В настоящее время широко известна облепиха крушиновидная. Данный сорт известен практически во всем мире. А также облепиха иволистная, которую можно встретить в горах Непала, Индии, а также в южных регионах китайских городков.
Особенности облепихи
Выделяют как женские, так и мужские кустарники. Для того, чтобы собрать хороший урожай ягод, необходимо высаживать мужские и женские деревья рядом. Культура является двудомной. Разрешается, чтобы мужской куст был из диких пород, а женский должен быть из хороших сортов. Однако многие опытные садоводы советуют брать в качестве мужского дерева такие сорта, как Милый друг, Алей или Урал. Такие сорта отлично произрастают в регионах Подмосковья и Сибири.
Пол саженцев можно определить, ориентируясь на почки. Делать это следует в весенний, зимний или осенний период, когда нет листвы на кустарниках. Кроме того, женские сорта можно распознать в летний период по цветению или плодам.
Вот основные различия:
- Почки женских растений меньше мужских в 2 или 3 раза, имеют 2 кроющие чешуйки;
- Мужские почки крупные и имеют 5-7 кроющих чешуек.
Любой выбранный сорт необходимо адаптировать для климатических условий региона. Такое условие важно соблюдать, так как у облепихи небольшой период покоя. Уже примерно в январе культура может пробудиться и быть готова к функционированию. Таким образом, сорта облепихи, которые были выведены в определенных регионах, не смогут выжить в климатических условиях другого региона.
Сорта облепихи
Великан
Продается сорт, как правило, в виде кустарников, а также в виде деревьев. Крона у растений конусовидная, без шипов.
Высота деревьев может достигать 3,5 метров. Плоды цилиндрической формы, ярко-оранжевого окраса, кисло-сладкие на вкус. Ягоды располагаются на короткой плодоножке.
Алтайская
Крона деревьев практически не имеет шипов. Созревание ягод приходится на август. Масса плодов 0,7 грамма.
Ягоды сладкие на вкус, имеют ананасовый аромат. Плоды характеризуются легким отделением от плодоножки.
Чуйская
Крона кустарников редкая, но раскидистая и хорошо поддается формированию. Культура относится к высокоурожайным сортам облепихи.
С одного кустарник можно собрать до 12 килограмм плодов. Форма ягод овальная и немного удлиненная. Вызревание происходит летом.
Важно! Существует много других сортов облепихи. Например, облепиха неколючая, облепиха самоплодная. Кроме того, есть и декоративные сорта растений.
Какое освещение любит облепиха
Облепихе необходим свет и влага. Высаживать кустарники следует на солнечных участках, которые не затенены другими культурами. После высадки саженцы не нуждаются в уходе первые три года. Если высадить небольшой саженец и допустить его зарастание другими растениями, то это плохо отразится на облепихе. В результате чего кустарник может просто погибнуть от нехватки света.
Рекомендации выбора почвы для посадки
В самом начале жизни растения важно поддерживать определенный уровень влажности. Идеально, если высадить облепиху на супесчаных или суглинистых почвах. Именно такие грунты могут сохранить влагу длительное время, а также не позволяют влаге испаряться. Кроме того, следует выбирать завышенные места, так как культура чувствует себя некомфортно в грунтовых водах.
Правильная посадка саженцев облепихи
Грамотная высадка растений является гарантией хорошего развития саженцев и получения отличного урожая в будущем.
Сроки посадки: когда сажать облепиху, весной или осенью
Оптимальный период для высаживания растений – весенний период до того, как набухнут почки или начнется цветение. Если высаживать саженец осенью, то процент, что дерево выживет, небольшой. Если выбора нет и высаживание осенью необходимо, то сделать это следует до октября месяца, когда еще не начались заморозки.
Посмотрите видео! Весенняя посадка облепихи. Как отличить мужскую облепиху от женской
Выбор и подготовка саженцев для посадки
Наиболее удачно приживаются двухлетние растения. Однако если грамотно ухаживать за однолетним саженцем, то есть вероятность вырастить сильное дерево и получать ежегодно хороший урожай ягод. Здоровый саженец должен быть в высоту 35-50 сантиметров и диаметром 0,8 сантиметров. Оптимально, если у саженца будет не меньше трех основных корневых отростка и много мочковатых.
Кора растения не должна иметь бурых пятен и должна выглядеть эластично. Отсутствие на коре потемнений говорит о том, что саженец пригоден к посадке и сможет перенести заморозки.
Важно! Мужские деревья способны опылять на расстоянии до 15 метров, поэтому если по соседству растет такой кустарник, то можно высаживать женский саженец, тем самым сэкономив место на участке.
Выкапывание лунки
Лунки должны быть размером 0,6 х 0,6 х 0,6 метра. На дно должен быть засыпан дренаж примерно 10-12 сантиметров толщиной. В лунке следует сделать холмик и поместить туда растение вертикально, аккуратно расправив корни. Далее засыпать органические удобрения, песок и почву в равных пропорциях. Корневую шейку нужно заглубить примерно на 3-5 сантиметра. Затем сформировать лунку и полить двумя ведрами воды. Далее сделать мульчирование.
Схема посадки
Стоит помнить, что необходимо на одном участке высаживать как женское, так и мужское дерево. Культура имеет развитую крону, поэтому оптимальное расстояние между кустарниками не должно быть меньше 2,5 метра. Существует два метода высадки облепихи:
- Поместить мужской саженец в центре, а вокруг высадить женские деревья;
- Мужское дерево посадить с подветренной стороны, а за ним женские саженцы облепихи.
Правила ухода за облепихой в саду
После того, как культура была высажена на участке, важно не забывать ухаживать за деревом. Уход, также как и посадка облепихи, должен быть своевременным и грамотным.
Когда поливать растение
Культура — влаголюбивое растение и требует регулярного полива. В вегетационный период, а особенно в первых год высадки, следует выливать в лунку по 3 ведра воды, а в период созревания плодов — до 6 ведер.
Важно! Избыток влаги в почве, а тем более ее застой, может навредить деревьям и их корневой системе. Поэтому, чтобы не перекрыть доступ воздуха к корням, необходимо соблюдать меру.
Уход за почвой
Грунт следует регулярно рыхлить. Но стоит помнить о том, что корни расположены высоко и рыхление надо проводить не глубже чем на 7 сантиметров. Перекапывать место рядом с лункой не следует.
Подкормка растения
Ежегодно саженцы следует подкармливать. Растения первого года можно не удобрять. А затем каждую весну нужно вносить органику: перегной или компост из расчета 1 ведро на 1 кв. м почвы. Также следует обратить внимание на удобрения на основе азота. Их, как правило, разводят из расчета 30 грамм на 1 ведро воды. Азотные удобрения положительно влияют на урожайность и рост деревьев.
Как обрезать облепиху
Если в течение первых лет роста кустарники были правильно сформированы, то обрезать их не нужно. Если случилось так, что побегов на дереве мало, то следует укоротить ствол. Дереву, которому 4-5 лет следует сделать формирующую обрезку и удалить все ветки, которые расположены параллельно стволу. Кустарники возрастные требуют тщательной обрезки, так как ветки начинают усыхать и уровень плодоношения снижается.
Все взрослые и сухие ветки следует удалить и омолодить дерево до трехлетних побегов. Не стоит забывать о корневой поросли, ее важно удалить, чтобы не образовывалась молодая поросль на прикорневых почках.
Посмотрите видео! Как правильно обрезать и сформировать облепиху в саду
Немного о размножении облепихи
Размножать культуру можно с помощью черенкования, семян, отпрысков или прививок:
- Самый простой способ вырастить новый кустарник – с помощью лопаты отделить отпрыск, который вырос рядом с материнским. Далее отпрыск нужно поливать, а с наступлением весны высадить в открытый грунт;
- Семена практически не способны передать качества сортовых кустарников. Если используется такой способ размножения, то стоит сделать это весной. Перед посадкой семена надо замочить в воде на 5 дней. Грунт должен быть хорошо прогрет. Лунки для посадки должны быть глубиной 5-7 сантиметров;
- При размножении черенками поздней осенью нужно срезать одно или двухлетние побеги, которые должны зимовать при температуре 0 — +2 °C. Далее весной черенки следует нарезать по 15-20 сантиметров в длину и углубить в грунт на 10 сантиметров, почки должны остаться над поверхностью земли. Если ежедневно поливать черенки, то примерно к осеннему периоду саженцы успеют укорениться;
- Прививка — один из самых непопулярных видов размножения. Обычно для прививки используют мужской черенок на женское дерево, чтобы опылить, если отсутствует возможность посадить неподалеку полноценное дерево.
Основные болезни и вредители растения
Самые известные вредители культуры:
- Облепиховая муха;
- Галловый клещ;
- Облепиховая моль;
- Облепиховая тля.
Для борьбы с вредителями принято использовать специальные фунгициды, которые можно купить в любом специализированном магазине.
Заболевания культуры:
- Парша;
- Черная ножка;
- Вертициллезное увядание;
- Эндомикоз.
Бороться следует хлорокисью меди, раствором марганцовки или препаратом на основе «Нитрофена».
Важно! Заболевания и вредители в первую очередь поражают почки деревьев, поэтому следует осматривать кустарники на ранних вегетационных сроках.
Облепиха: сбор урожая
Собирать урожай следует, когда плоды приобретут ярко-оранжевый окрас, станут упругими. Оптимальная температура не должна быть ниже -15 °C. Сбор ягод должен быть в утренние или вечерние часы. Ветки можно общипывать или срезать. Хранить плоды облепихи можно в высушенном или замороженном виде в полиэтиленовых пакетах. Срок хранения до полугода.
Заключение
Посадка облепихи в открытом грунте — процесс несложный. Если соблюдать определенные правила агротехники, то без проблем на участке можно вырастить эту полезную и богатую витаминами культуру.
Правила посадки облепихи, как различить и разместить мужские и женские растения
Облепиха, несмотря на свои колючки, любима многими садоводами. Растёт она кустарником или невысоким деревом и уже на третий год даёт урожай очень полезных ягод. Технологией посадки эта культура мало чем отличается от остальных. Однако есть биологические особенности, на которые стоит обратить внимание ещё до покупки саженца.
Выбираем место, время и саженцы
Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.
Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор
Ягоды облепихи — это природный поливитаминный концентрат. В них содержится множество витаминов: С, PP, B1, B2, K, E и каротин, органические кислоты: винная, щавелевая, яблочная, а также микроэлементы: марганец, бор, железо.
Когда сажать лучше
Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.
Выбор посадочного материала
Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.
Особенности выбора саженцев облепихи:
- Покупайте только районированные сорта, приспособленные к климату вашего региона.
- Нужно минимум два саженца: мужской и женский, но обычно на один мужской сажают 3–4 женских.
- Мужские и женские невозможно различить до вступления в плодоношение, то есть пока не начнут закладываться цветочные почки. Поэтому покупайте саженцы, выращенные из черенков. Они и повторяют материнские свойства, и уже легко различимы по полу.
- Сорт мужского саженца не имеет значения, он нужен только для опыления, ягод на нём не будет. Можно не покупать, а взять поросль у соседей или в дикой природе.
У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек
Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.
Если участок мал или вы хотите посадить только один куст облепихи, то можно привить черенок мужского растения в крону женского. Другой вариант: во время цветения срезать в другом саду или у дичка ветку с пыльниками и подвесить внутрь кроны своей облепихи.
Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского
И ещё одна особенность при выборе саженцев облепихи: на её корнях есть круглые наросты — клубеньки. Неопытные садоводы принимают их за признак болезни, отказываются от саженцев или обрывают эти образования. Между тем подземные клубеньки играют важную роль, с их помощью облепиха добывает себе питание — усваивает азот из воздуха. У взрослых растений такие наросты достигают величины куриного яйца. По наблюдениям садоводов, если дерево растёт на плодородной земле, то наросты мелкие, почти незаметные, а на бедных, наоборот, крупные.
Вздутия на корнях облепихи — это не болезнь, а биологическая особенность культуры
Место под облепиху
С выбором места для облепихи тоже не всё просто.
- Сажайте на том участке, который вы не будете перекапывать, ведь корни облепихи расползаются вширь до 5 м от дерева. Выкапывать их, вытягивать или ещё как-то травмировать нельзя.
- Не подходит место в тени заборов, построек и деревьев. Облепиха любит солнечные участки.
- Не стоит сажать облепиху вдоль дорожек и вблизи часто посещаемых мест, саженец разрастётся в пышный и колючий кустарник или дерево высотой 3–5 м.
- Мужское растение может находиться на расстоянии 50–100 м, то есть даже на соседнем участке, но между ним и женскими не должно быть непроходимых для ветра препятствий в виде домов, глухих высоких заборов, пригорков и пр.
Но лучше не надеяться на соседей и посадить у себя мужской и 2–3 женских саженца на расстоянии минимум 2–2,5 м и максимум 50–100 м. Располагать их относительно друг друга можно как угодно: треугольником, квадратом, в один ряд. Есть практика посадки по разным углам участка. Если в вашем регионе преобладают какие-то ветра, например, юго-восточные, то мужское растение сажайте именно с этой, то есть подветренной стороны.
Процесс посадки
Для облепихи недостаточно просто выкопать яму, нужно перекопать на штык лопаты весь участок, который вы для неё отвели. Скелетные корни будут распространяться в верхнем слое почвы, его и нужно заправить удобрениями. Для одно-двухлетнего саженца достаточно участка 2х2 м. На 1 м² раскидайте ведро перегноя или компоста, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Если почва кислая, добавьте стакан доломитовой муки.
- На подготовленном участке выкопайте яму глубиной 40 см и диаметром 50 см.
Посадочная яма должна быть глубиной 40 см и диаметром 50 см
Слой дренажа в яме должен быть около 10 см
Иногда приходится засыпать в яму не выкопанную землю, а её смесь с торфом и речным песком
Корневая шейка саженца должна находиться на уровне горизонта земли
Один из эффективных способов полива — с помощью лунки
Саженец нужно прикрепить к колышку
Видео: посадка облепихи весной
Если нужна пересадка
Если появилась острая необходимость пересадить облепиху в другое место, то лучше это делать тоже весной, и пока деревце ещё маленькое — возрастом 2–3 года. Взрослое плодоносящее дерево не приживётся, поскольку выкопать все его расползшиеся по участку корни невозможно. У корнесобственной облепихи, непривитой, лучше взять поросль и пересадить её.
- Аккуратно подкопните молодое растение.
- Руками разгребите землю вокруг, чтобы выяснить, как располагаются корни и выявить из них основной материнский, идущий от дерева.
- Отрежьте главный корень на расстоянии 20–30 см от саженца.
- Посадите молодое растение по схеме, приведённой выше.
Поросль и материнское растение имеют общий корень, который при пересадке нужно перерезать
Точно так же пересаживают молодые деревца, разгребая верхний слой земли, чтобы иметь представление о расположении корней. Чем меньше вы их повредите, тем выше шанс, что облепиха приживётся. Если корни повреждены, то уменьшите объём надземной части: обрежьте ветки, укоротите стволы. Облепихе будет легче прижиться, а затем она быстро восстановит крону.
Сам процесс посадки очень прост, но есть много нюансов при выборе саженцев и планировании участка. Облепиха — двудомное растение, поэтому один куст будет плодоносить только в случае, когда по соседству, в радиусе до 100 м, есть мужское растение. Также нужно учитывать расположение корней: они распространяются горизонтально и далеко от дерева, копать землю рядом с облепихой будет нельзя. Значит, перед покупкой саженцев нужно решить, есть ли у вас такое место в саду и не жалко ли выделять столько земли под облепиху.
- Автор: Марина Волкова
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)