Роликовый гриль для жарки сосисок для хот-догов

Роликовые грили для хот-догов

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов Convito HHD-1 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Приготовление сосисок занимает около 1-ой минуты, разогрев булочек на штырях занимает около 30 секунд.

Емкость двухсекционная для жарки сосисок
4 нагревательных элемента для хлеба
Регулирование мощности

Потребляемая мощность: 0,6 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов роликовый ATESY Алента ГР-5/0.96-Э — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Потребляемая мощность: 0,96 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль паровой для хот-догов СИКОМ МК-1.50 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Потребляемая мощность: 1,6 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль паровой для хот-догов СИКОМ МК-1.35 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Потребляемая мощность: 1,6 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов SIRMAN HOT DOG Y06-3 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Емкость для жарки сосисок изготовлена из термостойкого стекла
Корзинка для хранения сосисок выполнена из нержавеющей стали
Регулирование мощности

Потребляемая мощность: 0,6 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль роликовый для хот-догов ATESY Грати-5/500 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Потребляемая мощность: 1,5 кВт

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов СИКОМ МК-1.22 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Внутри верхнего отделения расположен съемный вертел с люльками на 22 хот-дога. Специальный автоматический тормоз вертела обеспечивает простоту загрузки и выгрузки.

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов СИКОМ МК-1.44 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Оснащен подогреваемым ящиком для булочек; Специальный тормоз вертела обеспечивает простоту загрузки и выгрузки; Яркая подсветка привлекает внимание к процессу приготовления;

Внутри верхнего отделения расположен съемный вертел с люльками на 44 хот-дога. Специальный автоматический тормоз вертела обеспечивает простоту загрузки и выгрузки. Время приготовления сосисок от 12 до 18 минут.

Роликовые грили для хот-догов выпускают торговые марки Atesy, Convito, «Сиком» и др. Кухонные приборы приобретают для оснащения заведений фастфуда, фудкортов, уличных ларьков и т. д.

Оборудование оснащено вращающимися роликами, под которыми размещаются нагревательные элементы и лоток для стекающего жира. Для настройки рабочих параметров используются тумблеры и терморегуляторы. Колбаски вращаются вокруг оси, равномерно прожариваются со всех сторон до золотистой корочки.

Особенности эксплуатации роликовых грилей для хот-догов

компактность, благодаря которой прибор можно установить даже на небольшой кухне;
высокая производительность, которая позволяет оперативно обслуживать посетителей;
простота приготовления фастфуда за счет полностью автоматизированного процесса;
минимальное количество жира и масла – все лишнее стекает в лоток.

Корпуса роликовых грилей для хот-догов выполняются из нержавейки, которая легко очищается от загрязнений.

Грили роликовые для сосисок хот догов

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW5M сосисок хот догов

5 роликов, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, 1кВт, 220В, 7,5 кг

Экран роликового гриля Hurakan HKN-GW5M-GC

Роликовый гриль Airhot RG-5S с экраном

5 роликов, корпус нержавеющая сталь, ролики нержавеющая сталь, с защитным экраном, T=50. 250C, поддон для сбора жира и крошек, 1кВт, 220В, 8,2кг

Роликовый гриль Airhot RG-5 сосисок хот догов

Роликовый гриль Gastrorag HHD-05 сосисок хот догов

Роликовый гриль Eksi HHD-05B для сосисок

Роликовый гриль Viatto RG-5H сосисок хот догов

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW7M сосисок хот догов

7 роликов, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, 1,4кВт, 220В, 9кг

Экран роликового гриля Hurakan HKN-GW7M-GC

Роликовый гриль Airhot RG-7S с экраном

7 роликов, корпус нержавеющая сталь, ролики нержавеющая сталь, с защитным экраном, T=50. 250C, поддон для сбора жира и крошек, 1,3кВт, 220В, 12кг

Роликовый гриль Airhot RG-7 сосисок хот догов

Роликовый гриль Gastrorag HHD-07 сосисок хот догов

Роликовый гриль Eksi HHD-07B для сосисок

Роликовый гриль Viatto RG-7H сосисок хот догов

7 роликов, 2 независимые зоны нагрева (3 передних ролика и 4 задних), 2 терморегулятора, 2 кнопки вкл/выкл, 1,4кВт, 220В, 9кг

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW9M сосисок хот догов

9 роликов, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, 1.8кВт, 220В, 13 кг

Роликовый гриль Airhot RG-9S с экраном

9 роликов, корпус нержавеющая сталь, ролики нержавеющая сталь, с защитным экраном, T=50. 250C, поддон для сбора жира и крошек, 1,7кВт, 220В, 13кг

Роликовый гриль Airhot RG-9 сосисок хот догов

9 роликов, корпус нержавеющая сталь, ролики нержавеющая сталь, T=50. 300C, поддон для сбора жира и крошек, 1,65кВт, 220В, 11кг

Роликовый гриль Eksi HHD-09B для сосисок

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW11M сосисок хот догов

11 роликов, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь, 2,2кВт, 220В, 16 кг

Роликовый гриль Airhot RG-11 сосисок хот догов

11 роликов, корпус нержавеющая сталь, ролики нержавеющая сталь, T=50. 300C, поддон для сбора жира и крошек, 1,65кВт, 220В, 11кг

Сосиски прочно вошли в рацион каждого человека. Их любят и за вкус, и за простоту и быстроту приготовления. По тем же причинам эти продукты очень популярны в фаст-фуде. Если раньше они обжаривались только в подсолнечном масле, а этот процесс чрезвычайно вреден для человеческого организма, то сейчас придумана новая технология термообработки. Отдельным направлением в фаст фуде является приготовление и продажа хот догов, которые представляют из себя сочетание трех компонентов: сосиска, булочка и дополнения в виде майонеза или кетчупа.

Гриль для сосисок хот догов сохраняет вкус и свойства продуктов

Простая, но функциональная конструкция гриля позволяет расширить ассортимент блюд с любимыми всеми сосисками. При этом к вкусу мясных изделий не присоединяется неприятный привкус масла или других продуктов, а аромат способен вызвать аппетит даже у сытого человека.

Конструктивные особенности роликовых грилей для сосисок хот догов

Гриль для сосисок состоит из основы с встроенным в нее нагревательным элементом — ТЭНом, который помещен в корпус из нержавеющей стали. Широко распространена конструкция грилей для сосисок, в которых используются ТЭНы внутри вращающихся роликов, на которые кладутся сосиски хот доги. За счет вращения роликов гриля сосиски оказываются подвергнуты термообработкой по всей поверхности, что положительно влияет на вкусовые качества сосисок хот догов. Также в конструкции часто предусмотрено наличие прозрачного защитного экрана. По количеству роликов бывают пяти, семи и девяти роликовые грили для сосисок хот догов. Также есть двухзонные роликовые грили с раздельным включением ТЭНов роликов в режиме “все” и “половина”.

Как работает роликовый гриль для сосисок хот догов

При включении аппарата для сосисок в электросеть ТЭНы начинают нагреваться и происходит постепенная обжарка продуктов. Так как ролики вращаются равномерно, то и процесс проходит равномерно и с умеренной скоростью, в результате сосиски получаются румяными, аппетитными и сочными. Оператор снимает партию и перекладывает ее в посуду или раскладывает по булочкам. Процесс повторяется вновь.

Достоинства оборудования

Современные роликовые грили для сосисок хот догов отличает высокая производительность в сочетании с отменным вкусом продуктов. За один прием можно обработать до 10 сосисок! При этом все они будут одинаково зажарены со всех сторон и не пригоревшими. Габариты агрегатов различны, за счет чего можно выбрать модель нужной производительности.
Еще один важный плюс — отсутствие вредных веществ в готовых изделиях. В первую очередь это достигается за счет того, что не используется подсолнечное масло. Еда получается не только вкусной, но и безвредной.
Помимо прямой функции у грилей для сосисок хот догов есть и другие. Часто востребованной оказывается их способность подогревать продукты без обжарки, что очень удобно. Можно приготовить сосиски впрок, а потом лишь придавать им нужную температуру. Кстати, помимо сосисок аппараты могут работать с колбасками и сардельками. Многофункциональность — одна из характерных черт грилей.
Оборудование практически безопасно в эксплуатации, естественно, при соблюдении определенных мер. Но случаи их возникновения крайне минимальны.

В условиях, когда требуется приготовить большие объемы хот догов, гриль окажется просто незаменим и удобен.

Роликовые грили

Если вы планируете открыть свое дело и заняться продажей блюд фаст-фуда (в частности, хот-догов), следует купить роликовый гриль для сосисок. С помощью такой техники можно быстро обжаривать сосиски и сардельки, а также готовить мясные и рыбные палочки. Достаточно лишь поместить продукты на специальное вращающееся роликовое оборудование, установить оптимальный температурный режим и подождать несколько минут, пока блюдо приготовится. В процессе готовки из сарделек стекает горячий жир, готовый продукт получается полезным и питательным.

Роликовый гриль для хот-догов имеет относительно небольшие размеры и массу. Поэтому его можно использовать в мобильных точках фаст-фуда на улицах. Поскольку гриль для жарки сосисок обладает относительно небольшой мощностью (около 0.15 до 1.8 кВт), оно не перегружает электросеть даже при работе в режиме максимальной нагрузки.

Как купить роликовый гриль для сосисок на хот доги?

Перед тем, как купить роликовое оборудование для жарки сосисок, необходимо изучить технические характеристики нескольких моделей, сравнить устройства между собой и выбрать оптимальный вариант. В частности, следует уделять внимание таким параметрам:

Производительность. Чем мощнее приобретение, тем быстрее происходит термообработка продуктов. Следовательно, работник будет тратить меньше времени на выполнение каждого заказа. Также производительность зависит и от размеров рабочей зоны. Чем больше роликов установлено в устройстве, тем больше сосисок можно обжаривать одновременно.
Наличие отсека для булочек. Купить роликовый гриль для хот-догов, оборудованный встроенным отсеком для хранения булочек, – это отличное решение для владельцев уличных точек. Во-первых, во время жарки часть тепла будет проникать в отдел с булочками, и перед продажей они будут теплыми и мягкими. Во-вторых, это позволит сэкономить рабочее пространство на кухне общепита.
Материал. Чтобы облегчить работу поваров и избежать лишних расходов на преждевременную замену оборудования, следует купить тепловой аппарат в корпусе из нержавеющей стали. Этот материал легко очищается от загрязнений и долго сохраняет свой первозданный блеск. Кроме того, он устойчив к царапинам и деформациям, поэтому техника будет служить дольше.

Цена на такие грили для сосисок зависит от следующих факторов

Стоимость может варьироваться в пределах от 7 тыс. руб. до 50 тыс. руб. Это зависит от ряда нюансов:

Секреты роликового гриля

В нашем мире особой популярностью стала пользоваться уличная еда или как ее еще называют «стрид фуд». Поэтому те, кто занимаются бизнесом в сфере общепита, знают, что полезной вещью может быть роликовый гриль. Он незаменим при приготовлении сосисок для хот-догов и так далее.

Особенности конструкции и принцип работы

Роликовый гриль– это универсальное средство для продавцов хот-догов. Такой гриль может выдавать около 150 обжаренных сосисок в час. Готовить на таком гриле можно рыбу, свиные ребрышки и прочую еду для барбекю.

Роликовый гриль имеет следующее устройство:

Верхний и нижний блоки прямоугольной формы. Первый предназначен для обжарки булочек для бургеров или тостов. А второй для непосредственного приготовления мясной начинки. в том и другом случае жарка происходит за счет наличия нагревательного элемента.
Имеется ящик для сбора стекающего жира, который потом легко удаляется.
Ролики. Их количество зависит от цены и марки гриля. Чем их больше, тем быстрее будет осуществляться приготовление. Но для домашнего пользования подойдет и 5 роликов.
Панель, с помощью которой можно включать и выключать гриль. А также регулировать температуру.

Конструкция самая простая и не стребует постоянного контроля за приготовление пищи. А результат всегда приятно удивляет.

Как выглядит роликовый гриль

Принцип работы роликового гриль очень прост. Ролики, вращаясь, переворачивают сосиски или любую другую еду, равномерно прожаривая ее.

Чтобы начать готовить, гриль включают в розетку, выбирают температуру. Затем дождавшись разогрева роликов, можно начинать выкладывать еду. Готовится она достаточно быстро. На первую партию уйдет не более 7-8 минут. Конечно, чтобы освоить принцип приготовления и получения идеальных сосисок, нужно будет воспользоваться грилем пару раз.

Основные преимущества роликового гриля

Самым приятным и большим преимуществом роликового гриля можно назвать то, что с ним не нужно ждать хорошей погоды для идеального семейного барбекю. Потому что работает он от электричества и от него нет неприятных запахов при приготовлении еды.

К другим преимущества такого гриля относят:

Небольшие габариты. За счет этого его удобно использовать в домашних условиях, а при использовании в сфере общепита такой прибор не занимает много места рабочей поверхности.
Быстрый нагрев. Кроме того, температуру можно задать, и она сохранится на протяжении всего процесса приготовления. То есть вам не придётся постоянно включать и выключать прибор, чтобы добиться нужной температуры. За счет быстрого нагрева и постоянной температуры блюдо готовится недолго (7-8 минут). То есть за час можно собрать всю семью к столу.
За счет постоянно вращающихся роликов, еда не подгорает и готовится равномерно.
Помимо начинки можно приготовить и саму основу, например, булочки для бургера или хот-дога.
Просты в использовании. То есть не придется долго объяснять принцип работы гриля.
Существуют модели, с помощью которых можно готовить сразу много сосисок.
Такой гриль недорогой, но производительный.
Роликовый гриль имеет эргономичный дизайн.
На роликовом гриле можно готовить сосиски и любые другие продукты, то есть нет никаких ограничений.

Преимуществ у роликового гриля масса. Единственным затруднением может стать процесс его очистки после работы на нем. Но при наличии специальных средств можно с этим справиться достаточно быстро.

Критерии выбора

Для хорошего барбекю дома и открытия малого бизнеса, специализирующегося на продаже хот-догов, нужно правильно выбрать роликовый гриль.

Для этого стоит руководствоваться следующими правилами:

Почитать отзывы об интересующих вас марках грилей в интернете. Но полагаться полностью на производителя не стоит. Порой попадаются подделки, что оставит неприятный осадок от покупки, еще и без возможности вернуть деньги.
Другим не мало важным фактором можно отметить – корпус и роль из нержавеющей стали. Он прослужит долгий срок. Плюс не будет ржавчины и царапин.
Перед покупкой гриль стоит протестировать: как быстро он нагревается, за какое время он может приготовить первую партию сосисок. Оптимальным считается срок 10 минут. В остальных случаях – такой гриль не подходит для малого бизнеса, да и для домашнего пользования тоже.
Сам роль также должен соответствовать всем вашим требованиям.

В некоторых случаях лучше переплатить за качество и пользоваться прибором несколько лет, получая от этого удовольствие, чем постоянно сдавать его в ремонт или через полгода покупать новый.

Техника безопасности при эксплуатации

При использовании любой техники, работающей от электричества, необходимо строго соблюдать правила техники безопасности.

Использовать прибор вдали от воды и мокрых поверхностей.
Не оставлять включенный прибор без присмотра.
Осторожно обращаться с грилем, когда он нагрет. Еду снимать специальными щипцами или вилкой.
Не оставлять прибор наедине с детьми.
Перед каждым применением проверять исправность работы гриля.
Важно. Включать такой гриль необходимо непосредственно в розетку, а не переходник и так далее.
Работать лучше всего в перчатках, чтобы избежать мелких травм и ожогов.
После использования дать грилю полностью остыть. Очистить его, убрать остатки еды и протереть мягкой тряпочкой. Дополнительно можно оставить сушиться на ночь.

Правила техники безопасности при эксплуатации роликового гриля самые простые, но все же требуют соблюдения.

Роликовый гриль– это универсальный прибор для дома и создания малого бизнеса. При его правильном выборе можно устраивать домашние барбекю, которые не отнимают много сил на готовку, а также продавать приготовленные на гриле хот-доги.

Грили роликовые

Быстрый просмотр

Одним из самых эффективных аппаратов для хот-догов и других блюд кухни быстрого питания – роликовый гриль для сосисок. Данные грили имеют от 5 до 15 роликов, которые равномерно прожаривают сосиски, сардельки и другие продукты.

Р оликовый гриль для хот догов подходит для жарки не только колбасных изделий; сюда подходят все продукты, имеющие форму цилиндра, диаметр которого не меньше 2 см.

Гриль роликовый для жарки сосисок необходим в хот-договых закусочных, пиццериях, пабах – везде, где есть необходимость в хорошо прожаренных продуктах.

Купить роликовый гриль можно в нашем магазине, в каталоге которого представлены наиболее популярные модели этого оборудования.

Грили роликовые для сосисок: роллер грили

Интернет магазин Вайтгудс предлагает большой ассортимент профессионального оборудования для кафе и ресторанов, в том числе роликовые грили для сосисок, колбасок, сарделек, запекаемых без добавления масла. В нашем каталоге вы найдете более 50 моделей аппаратов от 20 производителей (Россия, Турция, Италия, Китай и другие). Среди них легко подобрать необходимый гриль, как для малой закусочной, так и для крупного предприятия общепита.

Быстрый просмотр

Доставка по Москве: Стоимость указана при доставке по г. Москва в пределах МКАД до подъезда, за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.

Доставка до ТК: Стоимость указана при доставка до транспортной компании в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.

Быстрый просмотр

Как выбрать роликовый гриль для хот догов

Простое и удобное устройство для приготовления сосисок находит применение повсеместно, от небольших уличных закусочных до больших кафе и столовых. Стандартный гриль для сосисок представляет собой устройство с вращающимися роликами, которые обеспечивают равномерное поворачивание и приготовление продукта. При выборе аппарата нужно обратить внимание на следующие показатели.

Количество роликов — меняется от 5 до 11 штук. Соответственно, грили обеспечивают выход готового продукта от 40 до 120 штук в час. Примерное время жарки одной порции 8–10 минут.
Комбинированные аппараты. Наряду с роликами некоторые модели роликовых грилей имеют дополнительную жарочную емкость для бифштексов и котлет. Например, аппарат Atesy Арбат КГ-7.1П-440-01 (Россия) снабжен 7 роликами для сосисок (колбасок) и отделением для обжарки цилиндрических полуфабрикатов из мяса.
Количество зон нагрева. Производители выпускают модели с 1 или 2 зонами нагрева. В последнем случае аппарат может использоваться не только для обжаривания сосисок, но и для подогрева булочек для хот дога. Как правило, такие модели имеют регулятор температуры.

Корпуса практически всех устройств выполняется из нержавеющей стали, в наиболее дорогих французских изделиях — с хромированием. Цена на гриль для сосисок существенно зависит от бренда. В среднем ценовом диапазоне располагаются аппараты из Польши, Турции, России, наиболее доступны по стоимости изделия китайских брендов, зачастую ничем не уступающие по функционалу.

Рекомендуем внимательно изучать информацию в карточке товара, чтобы подобрать изделие, наиболее подходящее по производительности и цене. Обращайтесь к менеджеру интернет магазина, чтобы получить профессиональные рекомендации по выбору наиболее подходящего устройства.

У нас можно купить гриль для жарки сосисок и другой начинки для хот догов в кредит с оформлением в магазине. Заказы принимаем из всех регионов России, товар отправляем транспортной компанией. Недорогая доставка по Москве — всего 500 рублей, а при стоимости покупки от 100 тыс. рублей бесплатно.

Роликовый гриль – отличное решение для кухни

Если заведение общепита ориентировано на любителей быстро перекусить в дороге, ему не обойтись без оборудования для приготовления хот-догов. Фастфуд просто немыслим без разного рода колбасных изделий и булочек.

Хот-дог – настоящий король перекуса не только в Америке, но и в нашей стране! Например, можно приобрести франшизу “Стардогс” и продавать хот-доги по-российски. Эти вкусовые предпочтения людей в ближайшие годы вряд ли изменятся. Поэтому начинающим предпринимателям имеет смысл ориентироваться на небольшие заведения или точки продажи на улице, специализирующиеся на быстрых блюдах для обеденных или дорожных перекусов.

Чтобы ускорить процесс готовки и обслужить немалое количество посетителей понадобятся кухонные приборы, рассчитанные на быстрое приготовление большого количества сосисок. Желательно запекать их с небольшим содержанием жира. Тогда перекус будет максимально приближен к здоровой пище и его по достоинству оценят поклонники горячих булок с колбасками.

Конструкция и принцип действия

Гриль для приготовления хот-догов представляет собой относительно небольшой электрический кухонный прибор прямоугольной формы, имеющий ролики, вращающиеся во время работы. Ниже роликов размещаются нагревательные элементы и лоток для сбора стекающего жира. Управление осуществляется тумблерами с терморегуляторами.

Работа с таким устройством не требует никаких особых навыков – с задачей справится даже школьник. Процесс полностью автоматизирован. Сосиски укладываются на ролики, выставляется температурный режим и гриль запускается. Медленно вращаясь вокруг оси, колбаски равномерно обжариваются со всех сторон до появления золотистой корочки.

Благодаря тепловой обработке на гриле такого типа блюда приобретают оригинальный вкус и лишаются большей части жира, а, значит, и вредного для человеческого организма холестерина.

Достоинства оборудования

Небольшие габариты – гриль можно установить в любом ларьке или на небольшой кухне.
Высокая производительность – одновременно готовится от 8 до 15 сосисок, что даёт возможность оперативно обслужить посетителей.
Гриль идеально подходит для представителей малого бизнеса. Именно с небольшой закусочной быстрого питания можно начать своё дело – это лёгкий старт, не требующих больших финансовых вложений.
Готовить колбаски на роликовом гриле под силу любому не квалифицированному повару.
Гриль обладает некоторой универсальностью. С его помощью можно готовить не только сосиски и сардельки, но и мясные или рыбные батончики.
Цены на грили такого типа самые демократичные на рынке, а ассортимент от разных производителей позволит без проблем сделать нужный выбор.

Как выбрать хорошее оборудование

К сожалению, на рынке часто встречается несертифицированная продукция. Поэтому следует особое внимание уделить инструкции и документам на гриль. Имеет смысл заплатить за качественный бренд, уже заслуживший одобрение у покупателей.

Важно и качество материалов, из которых изготовлен гриль. Ролики и корпус должны быть выполнены из нержавеющей стали – такое оборудование легко содержать в чистоте, оно не поддаётся окислению, его трудно оцарапать и испортить внешний вид. А, значит, вложенные в покупку деньги не будут потрачены впустую – оборудование прослужит долго.

Производительность – ещё один важный момент.

Время приготовления одной порции сосисок занимает примерно 10 минут.

Исходя из этого показателя, необходимо рассчитать количество колбасок, требующееся заведению за один час при максимальном наплыве посетителей. Возможно, вам потребуется полноценная машина, готовящая до 850 штук сосисок в час.

Свой бизнес можно начать, приобрев машину для попкорна.
Одной из прекрасных идей по открытию своего бизнеса можно назвать приобретение франшизы по продаже пирогов. Обзор популярных брендов в этой отрасли вы найдете здесь.
Планируете купить мангал для своего заведения? полезная информация по https://vkusologia.ru/osnashhenie/fast-fud/mangal-dlja-restorana.html ссылке.

Роликовый гриль для жарки сосисок для хот-догов

Роликовые грили для хот-догов

Особенности эксплуатации роликовых грилей для хот-догов

Грили роликовые для сосисок хот догов

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW5M сосисок хот догов

Экран роликового гриля Hurakan HKN-GW5M-GC

Роликовый гриль Airhot RG-5S с экраном

Роликовый гриль Airhot RG-5 сосисок хот догов

Роликовый гриль Gastrorag HHD-05 сосисок хот догов

Роликовый гриль Eksi HHD-05B для сосисок

Роликовый гриль Viatto RG-5H сосисок хот догов

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW7M сосисок хот догов

Экран роликового гриля Hurakan HKN-GW7M-GC

Роликовый гриль Airhot RG-7S с экраном

Роликовый гриль Airhot RG-7 сосисок хот догов

Роликовый гриль Gastrorag HHD-07 сосисок хот догов

Роликовый гриль Eksi HHD-07B для сосисок

Роликовый гриль Viatto RG-7H сосисок хот догов

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW9M сосисок хот догов

Роликовый гриль Airhot RG-9S с экраном

Роликовый гриль Airhot RG-9 сосисок хот догов

Роликовый гриль Eksi HHD-09B для сосисок

Роликовый гриль Hurakan HKN-GW11M сосисок хот догов

Роликовый гриль Airhot RG-11 сосисок хот догов

Гриль для сосисок хот догов сохраняет вкус и свойства продуктов

Конструктивные особенности роликовых грилей для сосисок хот догов

Как работает роликовый гриль для сосисок хот догов

Достоинства оборудования

Роликовые грили

Как купить роликовый гриль для сосисок на хот доги?

Цена на такие грили для сосисок зависит от следующих факторов

Секреты роликового гриля

Особенности конструкции и принцип работы

Основные преимущества роликового гриля

Критерии выбора

Техника безопасности при эксплуатации

Грили роликовые

Грили роликовые для сосисок: роллер грили

Как выбрать роликовый гриль для хот догов

Роликовый гриль – отличное решение для кухни

Конструкция и принцип действия

Достоинства оборудования

Как выбрать хорошее оборудование

Популярные бренды